ذا تريت

التحدّي

«ذا تريت» مفهوم مطعم ومقهى وُلد في البحرين — وهو أبعد من مجرد وجبات؛ التجربة هي ما يبقى. وكان على العلامة والمحتوى أن يمنحا الإحساس ذاته.

المقهى ينافس على قرارٍ يُتّخذ اجتماعيّاً. يختار الناس أين يلتقون، وأكثر فأكثر أين يُرَون ملتقين، ما يعني أنّ العلامة تُحاكَم في صورةٍ يلتقطها زبون بقدر ما تُحاكَم في القاعة نفسها. فقوائم الطعام والجدران والتغليف وطريقة التقديم تؤدّي جميعها عملاً تسويقيّاً، صُمِّمت لذلك أم لم تُصمَّم.

الاستراتيجية

أن نبني علامة مقهى يختار الناس أن يُرَوا فيها. هوية دافئة ومدروسة تمتدّ إلى قوائم الطعام والجدران وإلى محتوى سوشال يُعاد نشره ومشاركته.

لذلك كانت الاستراتيجية أن نجعل التجربة قابلة للتصوير دون أن نجعلها استعراضاً. والفرق مهمّ: المكان المصمَّم للكاميرا وحدها يبدو أجوف حين تجلس فيه، أمّا المكان المصمَّم بدفءٍ حقيقي فيُصوَّر جيّداً على أيّ حال. وكان على كلّ نقطة تماسٍّ أن تستحقّ مكانها في القاعة أوّلاً وفي الخلاصة ثانياً.

التنفيذ

هوية علامة، وتصميم قائمة طعام ومطبوعات، ونظام محتوى سوشال دائم الحضور، وإدارة فنية لتصوير الطعام تمنح كل طبق لحظته الخاصة.

امتدّت الهوية إلى القوائم والمطبوعات، حيث يلتقي معظم الضيوف بالعلامة لأوّل مرّة ولوقتٍ أطول، وحيث الوضوح لا يقلّ أهمّيةً عن الشخصية. وبُني نظام محتوى السوشال ليكون مستداماً بأيدي الفريق لا معتمداً على تصويرٍ شهري، وأرسى توجيه تصوير الطعام كيفية إضاءة الأطباق وتأطيرها وتنسيقها كي تبقى الخلاصة قابلة للتمييز مهما كان من يمسك الهاتف.

العملية الإبداعية

أخرجنا الأشياء اليومية فنّيّاً. القائمة تُمسَك دقائق — أطول ممّا يناله أيّ أصلٍ آخر للعلامة تقريباً — لذلك يحمل خطّها وورقها وبنيتها ثقلاً غير متناسب، وتفاصيل صغيرة كموضع الأسعار وطريقة فصل الأقسام تقوم بعملٍ حقيقي في مدى إحكام المكان. وفضّل توجيه التصوير الضوء الطبيعي والتقديم الصادق على الكمال المنسّق، كي ترسم الخلاصة توقّعاً يستطيع المطبخ الوفاء به.

النتيجة

علامة مقهى تستحق أن تُنشَر… وأن يُعاد إليها. نمت الصفحة من 400 إلى 9,000 متابع عضوي.

الدروس

في الضيافة، كاميرا الزبون نفسها هي القناة التسويقية. صمّم الأشياء التي يمسكها الناس والزوايا التي يصوّرونها، وستتكفّل الخلاصة بنفسها إلى حدٍّ بعيد.